泼辣夫郎的小饭馆 第138节

“我在收拾这段时日，你从小师傅那里带出来的东西。”谷堂衿坐在床边收拾一个匣子，见季榕夏醒了，他将匣子递给季榕夏看。
季榕夏一看，里面放了他今日默写的纸张、装小苏打的透明塑料袋，果糖包装纸等等。
东西摆放得整整齐齐。
季榕夏惊讶道：“这些杂物你收得这么仔细啊。”
谷堂衿：“对，万一这些东西用得到呢，再说，这些也不能让外人看到，这个匣子装满了，我想着收拾收拾，再弄个新匣子装杂物。”
“不止吧，你肯定看书了，不然不会现在还不睡！收拾个匣子才要多久啊，这都过去一个半时辰了！”季榕夏敏锐地发现了不对劲的地方。
谷堂衿沉默。
谷堂衿只得实话实说：“我看了本讲述山川地貌的书，查看其中关于咸湖的内容，一不小心看得太入迷了，想着你反正很快就会醒，就拿出了这个匣子来收拾。”
季榕夏一副你被我抓住了的精明模样。
“哦，你还说我睡得晚呢，来早点睡，我盯着你。”季榕夏拍了拍床铺说道。
“好。我”
谷堂衿乖乖将匣子收起来，灭灯，躺下闭上眼睛。
季榕夏往谷堂衿身边靠了靠，没等谷堂衿睡着，季榕夏自己就先睡了过去。
谷堂衿在季榕夏均匀的呼吸声中，也很快进入了梦乡。
第二天，季榕夏和谷堂衿先把食材处理好，然后季榕夏从冰箱中拿出面团来松弛。
趁着面团松弛，季榕夏起锅，开始做胡辣汤。
这汤不是清赤县本地菜，季榕夏刚成婚的时候见谷春财做过，觉得味道不错。
因而他也不知道正宗的做法，只能按自己的法子做。
他先熬上一锅肉汤。
熬汤的时候，季榕夏回忆了下爹做胡辣汤的步骤。
爹是煮了骨汤，但现在煮骨汤来不及了，季榕夏因此熬了肉汤代替。
爹在骨汤煮好后，在骨汤中加入酱油、葱姜、盐和香料粉。
加的香料主要是花椒粉和胡椒粉。
花生米、木耳泡好，切好豆腐丁放进去。
再扯上一些软面皮、最后加上很是稀薄的面糊即可。
“放面糊，这不就是勾芡吗？”
季榕夏恍然自语：“我明白了，小麦淀粉这东西不光是我能洗出来！”
“这个法子应当有人会，胡辣汤不是清赤县本地的吃食，说不准人家用的就是小麦淀粉！”
“那这胡辣汤里是不是要加面筋啊。毕竟洗面这么麻烦，面筋总不能丢掉吧，我想起了来爹做的时候还放了些面片进去，说不准其实该用面筋才对！”
季榕夏半蒙半猜出了胡辣汤的做法。
他赶紧去冰箱中拿出了没吃完的面筋，先把面筋泡在水中，准备待会拉扯成面皮放到胡辣汤中煮。
还有就是直接用小麦淀粉和面糊勾芡。
这胡辣汤一定会很好喝！
可惜谷堂衿出去买豆浆、豆腐脑和豆花去了，季榕夏没法跟他分享自己的发现。
煮完胡辣汤，季榕夏还煮了一锅鸡蛋汤。
然后才开始炸油条，外酥里嫩，表面金黄的油条很快就被一根根排放在了竹筷子上，香味传得老远。
居星腾拿着写好的文章走到门前，深深吸了一口气。
觉得今日自己来得真没错。
他昨夜一边哄平哥儿睡觉一边超长发挥写好了给食肆的文章和诗。
师父那边的游记也写好了。
居星腾今日主动将其拿了来，预备让谷堂衿瞧瞧。
这做办好了事，总得让人知道知道吧。
不然他们不就白辛苦了？
夏哥儿和谷秀看到了他们的辛苦，才会给他们送好吃的啊！
第100章 炸油条（五）
“这位公子, 你站在门口干什么？怎么不进去？”谷堂衿见这人站在门口闭眼深呼吸，愣是等居星腾陶醉完，才出声提醒。
好歹给人留几分面子。
居星腾吓了一跳, 慌忙地看向谷堂衿, 颇有几分做贼心虚的模样。
“那个，谷秀才，我和师父写好了文章，这不是来给你看一看吗？”居星腾面上立刻挂上了温和无害的笑容, 跟刚才做贼心虚的模样完全不同。
谷堂衿手中还提着一个大竹篮, 他单手将后门开得更大了些：“请进吧, 咱们进去说。”
“哎, 好。”
进到院中, 季榕夏听到动静看了一眼。
发现不仅是堂衿回来了，还来了个客人。
他炸着油条走不开，只得是对其笑笑说：“随便坐。”
“谷秀才在下名叫居星腾, 我笔力浅薄没法写出贵食肆美食三分滋味, 见笑了。”居星腾说着将手中的文章交给谷堂衿。
谷堂衿收下那一沓纸, 笑道：“怎会？居举人文武双全, 名声在外, 居举人过谦了。”
饶山长的小徒弟，居星腾。
此人谷堂衿有所耳闻, 十七岁就高中举人, 很是不凡。
“居举人先坐。”谷堂衿将竹篮放到院子里的桌上，请人先坐下。
他见居星腾好奇地看他拿的篮子。
谷堂衿就笑道：“我去豆腐坊买了些豆花、豆腐脑和豆浆。想着油条配这些吃味道应该不错，买来试试。”
“哦。是这样啊。”居星腾点头，他心想，自己也想吃啊！
季榕夏快速炸完了油条, 擦干净了手走出来。
“这位是饶山长的小徒弟，居星腾，居举人。今日过来送他们写的文稿。”谷堂衿见季榕夏出来开口介绍道。
“居举人？”季榕夏稍稍惊讶了一下。
这么年轻的举人啊。
居星腾赶紧起身：“夏哥儿，久仰大名。”
没想到夏哥儿是个略有些瘦弱的小哥儿。
他还以为夏哥儿应当很健壮才是，不然怎么能颠得动锅呢？
现在看来，是他想岔了。
“要不要留下吃些早食。”季榕夏客套道。
“好啊。”居星腾立刻回答道。
季榕夏一噎。
这位举人是忘了他还有师父吗？
季榕夏犹豫着提议：“要不，我还是给你装一些回去吃吧，趁着这些油条刚炸好，你现在回去饶山长还能吃到热乎的饭菜。”
居星腾一听脸上一红，答应得太快，差点把师父给忘了。
“咳，麻烦夏哥儿了。”
谷堂衿点了点手中的纸说道：“还请给我一些时日，容我自己查看。我刚草草翻了几下，上面并没有什么不妥之处。”
居星腾说道：“谷秀才慢慢看就是了，我还想给油条写一篇赋呢。如今还没写好，等写好了再给你们送来瞧瞧。”
油条还能写赋？！
季榕夏听着都觉得很神奇，他装了些油条和胡辣汤给居星腾，谷堂衿则是分了些豆浆和豆花放到竹篮里，让居星腾一并带走。
居星腾告辞离开，谷堂衿先将那些文稿放入屋中。
“我琢磨出了一点点胡辣汤的正宗做法……”季榕夏等人走了，跟谷堂衿说了自己的发现。
谷堂衿连连点头：“夏哥儿你猜的很有道理。”
“你说了可不算，咱们得让爹尝一尝，看看对不对！”季榕夏有点小期待。
季榕夏今日炸了不少油条。
他装了两份让谷堂衿送给关鸿池和刘大郎。
谷堂衿出去没多久，谷春财和姚田兰就醒了。
“爹，尝尝我煮的胡辣汤，还有油条。”季榕夏非常积极地说。
“这汤我就煮过一次你还记住了？”谷春财喜上眉梢。
夏哥儿这手艺天赋真不是一般人能比的。
“那是，我现在记性好着呢！”季榕夏丝毫不谦虚，仰着下巴骄傲道。
姚田兰喝了一口胡辣汤，麻麻香香的，还特别滑溜，味道比老头子做的还好吃！
“不错，你这胡辣汤熬的比你爹弄得好。”姚田兰撕开一根金黄的油条。
油条一撕开就露出了多孔柔韧的内里，将撕开的油条泡到胡辣汤里，油条沾满了汤汁，一口下去，油条还有那么一点点香酥却又有满满的汤汁！
“这样吃真是好吃啊，老头子你怎么不说话？”姚田兰一连吃了好几口，这才发现谷春财没说话，他喝了一口胡辣汤就愣住了。
她疑惑地问：“老头子你怎么了？”