于知乐一口答应。
至此,前期准备完成。
三人准备在明早的晨会正式提出副业计划。
第56章
第二天清晨,张文心很早就来到于家小院,整个人显得非常紧绷。
昨天三人商量过,由她在晨会提出副业组计划。
厨房里,周岳生在煮粥,于知乐将咸菜切碎。
“乐乐,我真的可以吗?”张文心站在门口,不断深呼吸调整。
她觉得心脏跳得厉害,手脚开始发麻。
于知乐放下菜刀,走到她面前,认真地说:“张文心,你一定可以。”
“突然这么认真严肃,像我爷一样,更吓人了。”张文心嗔笑,“不是应该给我一个大大的拥抱吗?”
于知乐拍拍她的肩膀:“你得提前习惯,我们可是要开海隅村副食品加工厂的。”
张文心嗯哼一声,面前的人突然张手环住她的肩膀。
“加油,张文心是最棒的。”于知乐在她耳边轻声说。
张文心忽然觉得整颗心被塞满,自信地笑道:“嗯,我一定可以。”
早餐准备好,陈昭和葛泰并肩进门。
“喂,你可别让我看不起你。”陈昭给张文心递了一支钢笔。
张文心轻哼:“你这辈子也别想见着我出丑。”
站在一旁看两人互动的葛泰笑了笑,握成拳的右手放入口袋。
“心姐姐,给你。”于迟掏出一块漂亮的石头。
张文心弯腰在他的额头亲了一口,柔声道:“谢谢小宝。”
早饭过后,一行人出发前往放农具的仓库。
“劳动最光荣!”大队长带着所有人扯着嗓子喊口号。
口号声响彻仓库前的小空地,大家神采奕奕。
见于知乐等人走近,老支书走到中央,抬手做了个下压的动作,大家变得安静。
张文心在众人的注视下走到他身旁,清了清嗓子:“今天没有人请假旷工,趁人齐,我想提出一个新的发展计划,听听大家的意见。”
这话一出,大家开始窃窃私语。
张文心收到于知乐鼓励的目光,继续道:“我、于知乐和葛泰准备向公社提交副业组申请,去大集摆摊卖吃的。”
“不行,我们不搞副业!”
“就是!见过鬼还不怕黑吗?年初才还完上次搞副业欠的钱,我们可不想买肥料都向公社赊账。”
“反对!不搞副业组!”
她的话犹如落入热水锅的油滴,人群瞬间炸开锅。
“大家先静一静,我们这次做了非常详细的计划,而且有乐乐的厨艺作为保障,可行性非常高。”张文心大声控场。
一部分人听了她的话,冷
静下来思考。
他们不约而同地回想起大集上那些客人很多的吃食摊子,好像确实没于知乐做的菜香。
有些人开始与身边人交流这次副业计划的可行性,有人却跳得欢。
“不行,我反对,我们一家子都反对。”之前想讹于知乐的老光头跳出来大喊,“搞副业组就是在害大家,想让大家喝西北风。”
讹钱不成反赔于知乐工分那一小撮人也支持他的说法,属黄大娘夫妻两人喊得最大声。
他们一直记恨于知乐将张耀宗送到派出所,害得他们的宝贝儿子蹲了十五天牢,出来后下巴都尖了。
村干部们之前没听到一点风声,此时也在交头接耳。
老支书见场面稳定了,又站出来:“今晚在打谷场开投票大会,所有人都要到场投票,决定权在大家的手里,少数服从多数。”
大家是不愿意耽误农活的,同意了老支书的提议。
记分员开仓库,大家连忙排队拿农具。
排队时,很多人还在与亲朋好友讨论这件事。
“我觉得这副业组肯定能行。”张大金站在队伍中段,高声发表意见。
他发小离得近,被震得耳朵嗡嗡响,白了他一眼:“你妹干什么你都觉得。”
“狗子,话可不是这么说的,这会我可是帮理不帮亲。”张大金反驳。
发小没声好气道:“那你倒说说这有什么理。”
张大金感觉到众多视线落在身上,不自觉挺直腰板:“于知乐做菜可是比国营饭店的大厨做得还好吃,她做的东西怎么可能卖不出去?”
“你就吹吧,她做得真比人家好,她怎么不去做大厨?”黄大娘嗤笑。
“嘿,您还真别说,于知乐要去国营饭店教大厨做饭咯。”张大金看她跳入圈套,嘴角都快压不住了,“虽说只是临时工,但人家福利可是按正式工标准给的。”
他的话又掀起热议,大家七嘴八舌地问这事的真假。
“当然是真的,这可是大厨亲自邀请她去的,不信你们去镇上问。”张大金回答。
他在村里是出了名的憨厚老实人,大家一听,对副业组计划的抵触减少了几分。
“乐乐,你这招真好用。”张文心附在于知乐耳边说。
于知乐笑而不语,她想了很多引导风向的法子,这只是其中之一。
领到农具的人往田地走去,空地的人越来越少,于知乐一行人离开。
陈昭照常上工,葛泰去忙活他的事,于知乐和张文心去菜园拔几个白萝卜和摘些豆角。
于迟坐在于越怀里,周岳生推动轮椅。
车轮碾过小石子发出沙沙声。
于越开口打破沉默:“那边,现在是什么情况?”
“在查,还没反馈。”周岳生言简意赅。
于越问:“那,他什么时候回来?”
“不确定。”
之后,气氛又陷入沉默。
回到小院,周岳生在门口瞥见宁谭留的暗号。
顺着暗号的指引,他在后院的石头下找到一张字迹潦草的纸条。
【男受伤,今晚八点见,后夜探花溪村。】
周岳生将纸条收好,回到前院。
“有情况?”于越第一时间发问。
周岳生将吴胜受伤的事告诉他,并让于越今晚为他打掩护。
“嗯。”于越答应。
彼时,于知乐的声音传进院里,两人默契地错开视线。
“嫩豆角腌出来的比较爽脆,口感好。”她在告诉张文心腌酸豆角的小细节。
张文心追问:“泡萝卜呢?有什么小窍门吗?”
“有啊,萝卜洗干净,不削皮直接泡,更脆口。”于知乐边推门边回答。
听见两人的对话,周岳生走进厨房烧水。
于知乐让张文心洗豆角,豆角不能有生水,要放在簸箕上晾干。
而泡萝卜是中午吃酸汤米粉的配菜,也要抓紧时间做了。
于知乐洗净萝卜,带皮切成丁,均匀洒入一勺白糖。
腌出水分后,冲洗沥干,加入辣椒、大量的醋、适量糖和盐,搅匀后加凉开水没过萝卜丁。
“水烧开了。”周岳生提醒。
于知乐碰了碰他的手臂,转身制作酸豆角的料水,而后搁在灶台上放凉。
“再整理一下成本清单,今晚更有说服力。”她与张文心在长桌两侧相对而坐。
张文心开玩笑道:“你的厨艺就是超强说服力,别的都是小虾米。”
“嘴贫。”于知乐翻了个白眼。
张文心嘻嘻一笑,陪她整理清单。
“第一周早上卖海鲜汤河粉,中下午卖泡椒米粉和麻辣米粉。”于知乐按照菜单开始整理。
瓦罐、灶、筷子拢共五块钱,桌椅村里有现成的。
每周的大棒骨和瘦肉两块钱左右,炒泡椒底料及期间用的调料大约三块钱。
配菜豆芽可以自己发,汤河粉可以用村里的陈米做,米粉、豆皮要买。
“米粉,量大,要砍价。”于知乐边写边嘀咕。
很快,一份更详细的成本清单被列出。
“如果我们一次大集能卖出五十碗粉,就开始赚钱了。”张文心快速过了一遍单子。
于知乐应声:“嗯,但是第一次出摊,保守起见,不要备太多的料,以免浪费。”
“绝对卖完。”张文心对她的厨艺是很有信心的。
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